ROMAN AGRONOMIC KNOWLEDGE OF VITICULTURE THROUGH LUCIUS COLUMELLA AND HIS UNCLE MARCUS IN HISPANIA

Authors

  • Pedro TRAPERO FERNÁNDEZ Cádiz University

DOI:

https://doi.org/10.14795/j.v9i4.788

Keywords:

Ancient agriculture, roman viticulture, Columella, Agronomic literature

Abstract

Agriculture in the ancient world is the most important economic activity from a quantitative point of view. Within the ancient knowledge of the countryside, agronomy was the fundamental science, originally developed by the Romans and whose influence would remain well into modern times. In this article, we analyse Latin agronomic sources from three perspectives. First, we look at the sources and origins of these agronomists. Second, analysing the diffusion they would have among their contemporaries. Thirdly, to see the permanence of these sources in other historical moments, such as late antiquity, the Muslim and Christian medieval periods. We will focus on the case of Columella and the Lower Guadalquivir region in the southwest of the Iberian Peninsula. Columella was the most important author for viticulture, who has an important later influence and a source of information on his uncle Marcus Columella, a farmer from Baetica

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biography

  • Pedro TRAPERO FERNÁNDEZ, Cádiz University

    Pedro Trapero is graduate in History (2014), Master in Historical Heritage (2015), Master in Teaching (2016), and Doctor in Marine History and Archaeology (2020), by the University of Cádiz,
    Spain. His career began in 2016, highlighting university teaching and vocational training experience, technical training fieldwork and the preparation of reports on the surface and
    archaeological surveys, and visiting the Laboratory of Geophysical, Satellite Remote Sensing and Archaeoenvironment (Institute for Mediterranean studies for Mediterranean studies – FORTH,
    Rethymno, Greece). Currently is postdoctoral fellow, Margarita Salas grants for requalification of the Spanish University System, funded by the Ministry of Universities of the Government of Spain
    through the European Recovery Instrument "Next Generation-EU", of the European Union, and is visiting the Institute of Earth Sciences and the Centre for Art History and Artistic Research, from
    the University of Évora, Portugal, to develop research in Archaeology and Applied Geophysics.

References

ÁLVAREZ 2002

Álvarez de Morales, C., Agrónomos andalusíes y sus legados. In: Nuez, F. (ed.), La herencia árabe en la agricultura y el bienestar de Occidente (Valencia: Universitat Politècnica de Valencia), 9-69.

APPLEBAUM 1958

Applebaum, S., Agriculture in Roman Britain, The Agricultural History Review, 6/2, 66-86.

ARIAS 1987

Arias Abellán, M.C., Los Tratadistas de agricultura y las geórgicas de Virgilio: coincidencias léxicas, Philologia hispalensis 2/1, 133-140.

ARIÑO/DÍAZ 1999

Ariño Gil, E./Díaz, P.C., La economía agraria de la Hispania romana: Colonización y territorio, Studia Historica. Historia Antigua 17, 153-192.

AUSTIN/VIDAL 1986

Austin, M., Vidal Naquet, P., Economía y sociedad en la antigua Grecia (Barcelona: Paidos Iberica Ediciones).

BELLINI 1948

Bellini, L., La viticoltura nella política económica di Roma republicana (Rome: Accademia Naz. Dei Lincei).

BILLIARD 1928

Billiard, R., L’agriculture dans l’antiquité d’après les Géorgiques de Virgile (Paris: E. de Boccard).

BOISSINOT 2001

Boissinot, P., Archéologie des vignobles antiques du Sud de la Gaule, Gallia 58-1, 45-68.

CALÒ 2000

Calò, A., Columella viticoltore, In: Tomasi, D./Cremonesi, C. (eds.), L’avventura del vino nel Bacino del Mediterraneo. Itinerari storici ed archeologici prima e dopo Roma. Simposio internazionale (Conegliano: Istituto Sperimentale per la Viticoltura), 255-266.

CAPOGROSSI 1982

Capogrossi Colognesi, l., L’agricoltura romana (Bari: Laterza).

CARANDINI 1983

Carandini, A., Columella’s vineyards and the rationality of the roman economy, Opus 2/1, 177.

CARANDINI 1989

Carandini, A., L’economia italica fra Repubblica e Medio Impero considerata dal punto di vista di una merce: il vino, Amphores Romaines et Histoire Économique: dix ans de recherche. Acte du colloque (Sienne. 22-24 mai 1986) [Collection de l’École française de Rome 114] (Rome: École française de Rome), 505-521.

CARLSEN 2013

Carlsen, J., Land and labour studies in roman social and economic history (Rome: Saggi di storia antica 37).

CARRETERO 2007

Carretero Poblete, P.A., Agricultura y comercio púnico-turdetano en el Bajo Guadalquivir [BAR International Series 1703] (Oxford: BAR Publishing).

CHIC 2006

Chic García, G., Economía de prestigio "versus" economía de mercado (Sevilla: Padilla Libros Editores & Libreros).

CHIC 2012

Chic García, G., El aceite y el vino de la Bética entre el prestigio y el mercado, Anales de prerromano y arqueología 27-28, 331-347.

DIAS-REGAÑON 1988

Días-Regañon López, J.M., Teofrasto, Historia de las plantas, Introducción y traducción (Madrid: Gredos).

DODD 2022

Dodd, E., The archaeology of wine production in roman and pre-roman Italy, American Journal of Archaeology 126/3, 443-480.

DOMÍNGUEZ 2004

Domínguez Petit, R., Fuentes literarias para la agricultura cartaginesa: el tratado de Magón, Habis 25, 179-192.

DOODY 2007

Doody, A., Virgil the farmer? Critiques of the Georgics in Columella and Pliny, Classical Philology 102/2, 180-197.

DUNCAN 1990

Duncan Jones, R., Structure & scale in the roman economy (Cambridge: Cambridge University Press).

ETIENNE 1979

Etienne, R., Production vinicole et esclavage chez Columelle, Index 8, 206-213.

FREIXAS 1962

Freixas, A., Acerca del Edicto del 301, Anales de Historia Antigua y Medieval (Buenos Aires: Universidad de Buenos Aires), 15-56.

GALTIER 1950

Galtier, G., Le commerce des vins dans l’Empire Romain (Montpellier: Impr. de Ch. Déhan).

GARCÍA 1995

García Armendáriz, J.I., Agronomía y tradición clásica. Columela en España (Sevilla: Universidad de Sevilla).

GARCÍA 2011

García Armendaríz, J., Columela o la urbana rusticitas, In: Ferrero Hernández, C. (ed.), Autores hispanos de la literatura latina clásica (Barcelona: Univ. Autònoma de Barcelona), 39-51.

GARCÍA/BERNABÉ 2000

García de Luján, A./Bernabé, G., La conducción de la viña en el mundo romano, según Columela. In: Tomasi, D./Cremonesi, C. (eds.), L’avventura del vino nel Bacino del Mediterraneo. Itinerari storici ed archeologici prima e dopo Roma. Simposio internazionale (Conegliano: Istituto Sperimentale per la Viticoltura), 279-287.

GARNSEY/SALLER 1990

Garnsey, P./Saller, R., El imperio romano, economía, sociedad y cultura (Barcelona: Crítica).

GOODCHILD 2013

Goodchild, H., GIS models of roman agricultural production. In: Bowman, A./Wilson, A. (eds.), The roman agricultural economy: organization, investment and production (Oxford: Oxford University Press), 55-86.

HERMON 2004

Hermon E., Avant-propos. Pour une histoire comparée de l'environnement: espaces intégrés et gestion des ressources naturelles [Collection de l'Institut des Sciences et Techniques de l'Antiquité 939] (Besançon: Institut des Sciences et Techniques de l’Antiquité], 11-22.

HOLGADO 1988

Holgado Redondo, A., Columela, De los trabajos del campo, traducción y notas (Madrid: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación).

HOPKINS 2002.

Hopkins, K., Conquistadores y esclavos (Barcelona: Ediciones 62).

JIMÉNEZ/GARCÍA 2006

Jiménez Flores, A./García Fernández, J., Vino y cultura en la turdetania prerromana, Habis 37, 125-144.

KOLENDO 1973

Kolendo, J., Le Traité d’agronomie des Saserna (Wroclaw: Zakład Narodowy im. Ossolinskich).

KOLENDO 1980

Kolendo, J., L’agricoltura nell’italia romana, tecniche agrarie e progresso economico dalla tarda repubblica al principato (Roma: Editori Reuniti).

LAGARDÈRE 1997

Lagardère, V., Cépages, raisin et vin en Al-Andalus (X-XV Siècle), Medievales: langue, textes, histoire 33, 81-90.

LAGOSTENA 2007

Lagóstena Barrios, L., Columela, De re rustica VIII, 16-17: una fuente para el conocimiento de la piscicultura en Baetica. In: Lagóstena, L./Bernal, D./Arévalo, A. (eds.), Cetaria 2005. Salsas y salazones de pescado en Occidente durante la Antigüedad. Actas del Congreso Internacional (Cádiz, 7-9 de noviembre de 2005) [BAR International Series 1686] (Oxford: BAR Publishing), 109-115.

LAGOSTENA 2010

Lagóstena Barrios, L., Columela: Una visión provincial de la Pastio Villatica, In: Pons Pujol, L. (ed.), Hispania et Gallia: Dos provincias del Occidente Romano (Barcelona: Universitat de Barcelona), 93-108.

LARREA 1975

Larrea Redondo, A., La vid y el vino, según Columela, Homenaje nacional a Lucio Junio Moderato Columela (Cádiz: Diputación de Cádiz).

LOMAS 2005

Lomas Salmonte, F.J., Historia de Cádiz (Cádiz: Silex Ediciones).

LÓPEZ/RUIZ 2007

López Amador, J.J./Ruiz Gil, J.A., Arqueología de los vegetales y la agricultura en El Puerto de Santa María, Revista de Historia de El Puerto 39, 11-39.

MANACORDA 1994

Manacorda, D., Produzione agricola, produzione ceramica e proprietà della terra nella Calabrìa Romana tra Repubblica e Impero, Publications de l’École Française de Rome 193, 3-59.

MARTÍN 1971

Martín, R., Recherches sur les agronomes latins et leurs conceptions économiques et sociales (Paris: Les Belles Lettres).

MARTÍN 2015

Martín Oliveras, A., Arqueologia del vi a l'època romana. Del cultiu al consum. Marc teòric i epistemològic (Barcelona: Societat Catalana d'Arqueologia).

MARTÍNEZ 2016

Martínez Hahnmuller, V., Comercio en tiempos de guerra: la distribución anfórica cartaginesa durante el período bárquida, Spal 25, 83-111.

MAUNE 2003

Maune, S., La villa gallo-romaine de "Vareilles" à Paulhan (Hérault; fouille de l'autoroute A75). Un centre domanial du Haut-Empire spécialisé dans la viticulture?, Revue archéologique de Picardie 1-2, 309-337.

MEANA/CUBERO/SÁEZ 1998

Meana, M.J./Cubero, J.I./Sáez, P., Geopónica o extractos de agricultura de Casiano Baso. Traducción y comentarios (Madrid: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria).

MIRALLES 1975

Miralles Solá, C., Hesíodo sobre los orígenes del hombre y el sentido del Trabajos y Días, Boletín del instituto de estudios helénicos 9, 3-36.

MOURA 2017

Moura Knust, J.E., Entre a literatura agraria latina e a economía rural romana: elementos discursivos e aspectos económicos em Catao e Varrao, Alétheia 1, 105-122.

PÉREZ/MARTÍNEZ

Pérez Jiménez, A./Martínez Díez, A., Hesíodo, Obras y fragmentos. Introducción y traducción (Madrid: Gredos).

REES 1979

Rees, S.E., Agricultural implements in prerromano and roman Britain [BAR British Series 69] (Oxford: BAR Publishing).

REMESAL 2011

Remesal Rodríguez, J., Producción y comercio del aceite, del vino y las salazones en la España roman, In: Blázquez Martínez, J.M. (ed.), Historia económica de la España en la antigüedad (Madrid: Real academia de la historia), 193-234.

REMESAL 2016

Remesal Rodríguez, J., De re rustica Baeticae, Las villas romanas de la Bética (Granada: Universidad de Granada), 27-39.

SÁEZ 1983

Sáez, P., Columela, De R. R. xii 52,6 „canalis et solea, Habis 14, 147-152.

SÁEZ 1988

Sáez Fernández, P., Agricultura romana de la Bética (Sevilla: Departamento de Historia Antigua de la Universidad de Sevilla).

SIRAGO 1975

Sirago, V.A., L’agricoltura italiana nel II secolo a.C. (Napoles: Liguori).

STEFANO 2000

Stefano, R., Lènologia di Columella, In: Tomasi, D./Cremonesi, C. (eds.), L’avventura del vino nel Bacino del Mediterraneo. Itinerari storici ed archeologici prima e dopo Roma. Simposio internazionale (Conegliano: Istituto Sperimentale per la Viticoltura), 269-277.

STEINER 1955

Steiner, G., The fortunate farmer. Life of the small farm in ancient Italy, The Classical Journal 51/2, 57-67.

TRAPERO 2016

Trapero Fernández, P., Roman viticulture analysis based on latin agronomist and geographic information systems in lower Guadalquivir, Virtual Arqueology Review 7, 14.

TRAPERO 2019

Trapero Fernández, P., Conectividad en el estuario del Guadalquivir entre Turris Caepionis y Nabrissa Veneria. Aprovechamientos económicos, comunicaciones, embarcaderos y zonas navegables. Economía de los humedales, In: Lagóstena Barrios, L. (ed.), Prácticas sostenibles y aprovechamientos históricos (Barcelona: Ediciones de la Universitat de Barcelona), 179-195.

TRAPERO 2021a

Trapero Fernández, P., Territorial modelling using Ancient viticulture parameters in Roman Times. A case study in the Betic colony of Hasta Regia, Studia Antiqua et Archaeologica 27, 147-171.

TRAPERO 2021b

Trapero Fernández, P., Condicionantes para el cultivo de la vid en época romana a través de Columela y los SIG, Revista de estudios Andaluces 41, 25-46.

TRAPERO 2021c

Trapero Fernández, P., La viticultura romana en el estuario del Guadalquivir. Las prácticas de cultivo, producción, distribución y modelado SIG en la colonia Hasta Regia [BAR International Series 3022] (Oxford: BAR Publishing).

TCHERNIA 1986

Tchernia, A., Le vin de l’italie romaine (Rome: École Française de Rome).

TOVAR 1975

Tovar Lorrente, a., Columela y el vino de Jerez, Homenaje nacional a Lucio Junio Moderato Columela (Cádiz: Diputación de Cádiz).

VAN LIMBERGEN/MARÉCCHAL/CLERCQ 2020

Van Limbergen, D./Marécchal, S./de Clercq, W. (eds.), The Resilience of the Roman Empire. Regional case studies on the relationship between population and food Resources [British International Series 3000] (Oxford: BAR Publishing).

VIDAL 1990

Vidal, J.L., Virgilio, Geórgicas, traducción (Madrid: Gredos).

WHITE 1970

White, K.D., Roman Farming (Cambridge: Cambridge University Press).

Downloads

Published

2022-12-14

Issue

Section

Ancient History

How to Cite

ROMAN AGRONOMIC KNOWLEDGE OF VITICULTURE THROUGH LUCIUS COLUMELLA AND HIS UNCLE MARCUS IN HISPANIA. (2022). JOURNAL OF ANCIENT HISTORY AND ARCHAEOLOGY, 9(4). https://doi.org/10.14795/j.v9i4.788

Similar Articles

1-10 of 441

You may also start an advanced similarity search for this article.